Меню
Шашлык из свиной шеи
Свиная шея, соль, специи.
1000 г.
3500 руб.
Салат "Галант"
Говядина отварная, куриное филе отварное, яблоко зеленое, корнишоны, мак, заправка сливочная, микрозелень.
230 г.
590 руб.
Салат "Гнездо глухаря"
Курица гриль, огурец свежий, яйцо куриное отварное, яйцо перепелиное отварное, сыр, картофель пай, майонез, микрозелень.
250 г.
540 руб.
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ"
Курица гриль, томаты черри, перепелиное яйцо, салат айсберг, соус Цезарь, сухарики, сыр Пармезан, микрозелень.
200 г.
520 руб.
Салат "Чафан"
Говядина, свежий огурец, картофель пай, свёкла "Ча", морковь "Ча", капуста маринованная, микрозелень.
270 г.
390 руб.
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И СОУСОМ МАРАКУЙЯ
Креветки тигровые гриль, соус "Маракуйя", творожный сыр, черри, салат "Айсберг", сублимированная малина, микрозелень.
200 г.
850 руб.
Салат c форелью и грушей
Форель м\с, груша запечён., салат "Айсберг", смородиново-гранатовый соус, грецкий орех, черри, творожный сыр, микрозелень.
230 г.
670 руб.
Салат с говядиной и болгарским перцем
Говядина отварная, лук, перец болгарский, огурец свежий, салат "Айсберг", соевый соус, кунжут, горчично-масляная заправка, чеснок.
200 г.
640 руб.
Салат с кальмаром и соевой заправкой
Кальмар на гриле, свежий огурец, салат "Айсберг", кунжут, соевая заправка, чеснок.
240 г.
680 руб.
Салат с кальмаром и соусом "Манго"
Кальмар на гриле, сыр Моцарелла, соус Манго, салат "Айсберг", авокадо, апельсин, томаты черри, микрозелень.
220 г.
850 руб.
Салат "Душа охотника"
Мясо марала томленое, свежий огурец, салат "Айсберг", гранатовый соус, сыр фета, томаты черри, кедровый орех, микрозелень.
200 г.
620 руб.
САЛАТ "СИБИРСКАЯ ФОРЕЛЬ ПОД ШУБОЙ"
Форель м/с, морковь отварная, картофель отварной, свёкла отварная, яйцо куриное, майонез, микрозелень.
300 г.
750 руб.
Оливье с говядиной
Говядина отварная, морковь отварная, картофель отварной, огурец, яйцо куриное, горошек, майонез, микрозелень.
240 г.
540 руб.
САЛАТ "ПЕЧЁННАЯ ТЫКВА"
Курица гриль, тыква запечённая, салат "Айсберг", томаты черри, медово-лимонная заправка, микрозелень.
240 г.
490 руб.
Оливье с маралом
Сервелат собственного приготовления из мяса марала, морковь, картофель, корнишоны, яйцо, горошек, майонез, микрозелень
220/2 г.
290 руб.
Шашлык из филе бедра
Филе бедра (красное мясо), соль, специи. Сочное мясо.
1000 г.
2900 руб.
Брускетта с копченым вареньем
Багет, копченое варенье из смородины, творожный сыр, кедровый орех, соус "Песто". От 5 шт.
1 шт/50 г.
120 руб.
брускетта с жареными грибами
Багет, соус грибной, шампиньоны жареные, лист салата, микрозелень.От 5 шт.
1шт./ 60 г.
85 руб.
БРУСКЕТТА С БАКЛАЖАНОМ
Багет, баклажан жареный, сыр творожный, помидор черри, грецкий орех, микрозелень. От 5 шт.
1шт./ 60 г.
110 руб.
Брускетта с грушей и с сыром Дор блю
Багет, сырный крем Дор блю, груша, соус из манго, сублимированная малина. От 5 шт.
1 шт/60 г.
170 руб.