Меню
ГРИЛЬ-МИКС КЛАССИЧЕСКИЙ
Свинина шея, шашлык филе бедра, ароматный картофель, овощи гриль, зелень, соус Сацебели, лук марин..
1500/600/210/100/100 г.
6700 руб.
Гриль-МИКС №2
Ребра BBQ, свиная шея, шашлык из филе бедра, овощи гриль, ароматный картофель, зелень, соус Сацебели, лук маринованный. Блюдо на 5-6 персон.
500/500/500/600/210/ 100/100 г.
6900 руб.
ГРИЛЬ-МИКС №4
Техасский брискет, свиная шея, шашлык из филе бедра, овощи гриль, ароматный картофель, зелень, соус Сацебели, лук маринованный. Блюдо на 5-6 персон.
400/500/500/210/600/100/100 г.
8500 руб.
Техасский Брискет
Грудной отруб мраморной говядины, приготовленный в смокере по технологии долгого томления (LOW&SLOW около 10 часов). Сочное и нежное мясо с тонким ароматом дымка.
1000 г.
7000 руб.
Форель фаршированная
Форель Саянская, фаршированная свежими шампиньонами, рисом, лимон, маслины, зелень. Блюдо рассчитано на 7-8 персон.
1 шт. г.
7200 руб.
Шея по-царски
Свиная шея маринованная в горчично-апельсиновом соусе, ароматный картофель, соус сацебели. Блюдо рассчитано на 4-5 персон. Очень нежное мясо.
1000/600/100 г.
5500 руб.
Птица-Айсберг
Нежный куриный рулетик панированный в сухарях "Панко" с начинкой из сыра Чеддер и томатом.
1 шт./220 г.
390 руб.
Филе горбуши с рисом
Филе горбуши, морковь, лук, помидор, запеченные под сыром. Рис с морковью, луком и болгарским перцем. Вес и цена указаны за 1 порцию.
1 порция/ 230 г.
550 руб.
Филе горбуши с овощами и драником
Филе горбуши, морковь, лук, помидор, запеченные под сыром. Картофельные драники. Вес и цена указаны за 1 порцию.
1 порция/ 230 г.
550 руб.
ФИЛЕ ФОРЕЛИ С РИСОМ И ОВОЩАМИ
Филе форели, морковь, лук, помидор, запеченные под сыром. Рис с морковью, луком и болгарским перцем.
1 порция/230 г.
800 руб.
Форель веллингтон
Филе форели, шпинат, сыр Чеддер, сливки. Запекается в слоеном тесте. Вес и цена указаны за 1 порцию.
1 порция/ 200 г.
900 руб.
Шашлык из свиной шеи
Свиная шея, соль, специи.
1000 г.
3500 руб.
Шашлык из филе бедра
Филе бедра (красное мясо), соль, специи. Сочное мясо.
1000 г.
2900 руб.